Le 21 septembre, à l’hôtel La Villa Romaine à Carsac-Aillac, plus de 90 professionnels ont participé à la 3e édition de l’Apéro des Pros, un temps d’échange pour co-construire un premier bilan de la saison.

Si les chiffres et le ressenti général ne laissaient pas augurer d’une saison exceptionnelle, les retours des professionnels qui ont pris la parole ont dessiné une réalité plus nuancée. Oui, des clients ont manqué, en raison de la canicule et des incendies, et ceux qui sont venus ont moins consommé, pouvoir d’achat oblige. L’absence des réservations de dernière minute a également été soulignée.

Pourtant, les partenaires qui ont partagé leur expérience décrivaient plutôt une saison « pas si mauvaise » au final. Plusieurs ont aussi présenté les mesures mises en place pour faire face aux aléas climatiques : élargissement des horaires d’ouverture, développement des animations en soirée… Déjà tournés vers la prochaine saison, ils réfléchissent à adapter leurs offres et leur communication pour se préparer à un scénario similaire, tout en espérant une arrière-saison plus dynamique.